Num livro com prefácio de Dona Isabel, duquesa de Bragança, a primeira “tea sommelier” e “tea blender” portuguesa, Maria Ana Silva Vieira, conta a história do chá no mundo e em Portugal, os seis tipos de chá existentes e apresenta várias receitas em que utiliza vários tipos de chá.
E desmonta mitos e verdades….
Edição: Oficina do Livro
À venda a 14 de fevereiro
